6月特別メニュー

更新の期間が空いてしまいました。

6月に入り、関東も梅雨入り☔が発表されました。厨房での作業も湿度との闘いが始まっています。

6月の特別メニューのお知らせです。

6月は毎年恒例の「あじさいゼリー」が登場します！着色料を使わずに「バタフライピー」を使用し、仕上げた一品です。

”湘南ゴールド”を使用した「湘南ゴールドようかん」も登場します。

※湘南ゴールドとは神奈川県が開発したオリジナルの柑橘で、「黄金柑（ゴールデンオレンジ）」と「今村温州」を交配して誕生した香りが豊かで食べやすく、糖度が高い2003年に登録された新品種です。

6/1（月）～5（金）➡牛乳寒天🍊

6/8（月）～12（金）➡あじさいゼリー

6/15（月）～19（金）➡ブルーベリームース

6/22（月）～26（金）➡湘南ゴールド🍊ようかん

6/28（日）には、ゆりの木商店会の「七夕と素敵なマルシェ」にJHC秋桜と一緒に出店します！